Quelles nouvelles du vignoble et de la restauration ?
Changements de chefs, ouvertures et reprises de restaurants, anniversaires et événements à venir… les nouvelles et/ou nouveautés affluent en ce début d’année dynamique !
Nouveaux chefs et...
Les nouvelles du jour
Guide Michelin et sa sélection d’étoilés italiens, ateliers foie gras et bûche de Noël à l’Ecole Cordon Bleu, inscriptions à la Coupe de France...
Actus en bref
Quelques actus en bref : Meilleur Sommelier et Meilleur Caviste de France, Menu Goncourt disponible, Portes Ouvertes à Sauternes et Barsac, inauguration du 1er bar...
Lièvre à la Royale et autres gibiers au Chambard, en Alsace
La seconde édition du festival Le Chambard fête la chasse bat son plein à Kaysersberg et ce, jusqu’au 17 novembre prochain. Parmi les plats...
Quoi de neuf hier, aujourd’hui et demain ?
Impact des JO sur la restauration avec le bilan en demi-teinte dressé par The Fork, les Hospices de Nuits-Saint-Georges et iDealwine s’associent, 41ème édition...
C’est d’actu, agenda et nouveautés
Pizza Cosy a imaginé un événement exceptionnel pour le lancement de sa nouvelle pizza nommée Magma : la cuire en montgolfière à 2 500...
C’est d’actu, Christophe Moret aux Crayères etc.
C. Moret aux Crayères, pas de droit de bouchon au Pavyllon et A. Van Vegchel Champion des Ecaillers
Après 14 ans, Philippe Mille quitte son...
Rendez-vous vini-gastro en février 2024
Les 3 et 4 février 2024, célébration de l’or du Jura millésime 2017 lors de la 26ème édition de La Percée du Vin Jaune....
La sommellerie alsacienne au sommet
Hier, le 6 novembre 2023, Frédéric Schaetzel a remporté la finale du 20ème Master of Port, devant Seika Hosokawa (sommelière indépendante) et Pierre-Alexis Mengual (Château...
Tony Parker + Paris Cheese & Wine Week
Tony Parker ouvre son domaine viticole aux investisseurs particuliers !
Grâce à une collaboration exclusive avec la plateforme d'investissement participatif Bricks, la légende du basketball, Tony...