En panne d’idée cadeau ? Fin connaisseur en vin ? Nez impitoyable ou de débutant ? Peu importe… le coffret « Balade Olfactive » de la cave de Bestheim est fait pour vous ! Il reçoit en son sein une bouteille de Crémant d’Alsace 2013 ainsi que cinq mini-flacons de parfums numérotés. Les senteurs de ces derniers retracent le parcours du vin pétillant depuis les plus belles parcelles de pinot blanc jusqu’à ses arômes finaux, son bouquet riche, complexe, nuancé de notes toastées et beurrées. Pour mieux appréhender les arômes des essences naturelles façonnées par la Maison de Parfum Serena Galini basée à Strasbourg, des bandelettes de papier-test à vaporiser accompagnent bouteille, fioles et carnet de dégustation.
Du nord au sud de l’Alsace, environ 380 familles de viticulteurs exploitent 1 500 hectares de vigne. Elles livrent la totalité de leur récolte à la Cave de Bestheim de Bennwihr. C’est ensuite le maître de Chai, Christophe Adam et son adjoint, Paul Andres, qui élaborent les vins. Et Bestheim se revendique d’être, en 2023, le premier producteur alsacien avec plus de 12 millions de bouteilles vendues dont près de 7 millions de flacons de Crémant d’Alsace.
89 € le coffret dans les boutiques de Bestheim (bestheim.com)
