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Vins, Spiritueux & Oenotourisme

Vin rosé

12 jolis vins rosés 2023 (et 2022) pour été indien réussi

Valerie FAUST - 0
Pendant tout l’été, j’ai une fois encore constaté que plus on avance dans l’année avec le millésime en cours (2023 en 2024) et meilleurs...

Champagne non dosé ou peu dosé = Brut Nature ou Extra-Brut

Champagne

Le blanc de gamay du Domaine Libades, une curiosité !

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Bulles et vins de soif, de plaisir, pour plats d’été

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C’est d’actu en mai, juin et juillet 2025

Champagne

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Restaurants

Vertueux, à découvrir d’urgence notamment pour sa cuisine désirable

Valerie FAUST - 0
Ouvert fin mai 2025 dans le Xème arrondissement de Paris, Vertueux attire une belle clientèle d'ici et d'ailleurs, honorant le nom qu’il porte, détenteur...

Les vins biodynamiques accessibles du Mas de Libian en Sud Ardèche

Restaurants

A table en Auvergne : Am Auberge de Mazayes et Au cœur...

Restaurants

Produits

Produits

Mont d’Or AOP, l’un des derniers fromages saisonniers de France

Valerie FAUST - 0
En gestation mais c’est pour bientôt ! Commercialisé du 10 septembre au 10 mai 2025, le Mont d’Or AOP, l’un des derniers fromages saisonniers de France,...

C’EST DE SAISON : Moules de Bouchot de la Baie du Mont-Saint-Michel...

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Culture

Après 34 années passées à écrire notamment pour différents titres du groupe Figaro, j’ai eu envie de travailler pour le plaisir. Journaliste touche à tout, je me suis cependant spécialisée dans le tourisme, la gastronomie, les vins et les spiritueux, les trois derniers étant mes secteurs de prédilection.
Contactez-nous: bonjour@valeriefaust.fr
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