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Vins, Spiritueux & Oenotourisme

Vin rouge

Pleins feux sur 10 domaines viticoles de la Côte Chalonnaise

Valerie FAUST - 0
Entre la Côte de Beaune et les Monts du Mâconnais, le vignoble de la Côte Chalonnaise (Saône-et-Loire) forme une bande étroite de 7 kilomètres...

Lièvre à la Royale et autres gibiers au Chambard, en Alsace

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Winery Hatzidakis, Skitali 2022, un blanc rare, remarquable

Vin blanc

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Vertueux, à découvrir d’urgence notamment pour sa cuisine désirable

Valerie FAUST - 0
Ouvert fin mai 2025 dans le Xème arrondissement de Paris, Vertueux attire une belle clientèle d'ici et d'ailleurs, honorant le nom qu’il porte, détenteur...

Les vins biodynamiques accessibles du Mas de Libian en Sud Ardèche

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A table en Auvergne : Am Auberge de Mazayes et Au cœur...

Restaurants

Produits

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Mont d’Or AOP, l’un des derniers fromages saisonniers de France

Valerie FAUST - 0
En gestation mais c’est pour bientôt ! Commercialisé du 10 septembre au 10 mai 2025, le Mont d’Or AOP, l’un des derniers fromages saisonniers de France,...

C’EST DE SAISON : Moules de Bouchot de la Baie du Mont-Saint-Michel...

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Après 34 années passées à écrire notamment pour différents titres du groupe Figaro, j’ai eu envie de travailler pour le plaisir. Journaliste touche à tout, je me suis cependant spécialisée dans le tourisme, la gastronomie, les vins et les spiritueux, les trois derniers étant mes secteurs de prédilection.
Contactez-nous: bonjour@valeriefaust.fr
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